
Convenience – bequem und komfortabel – so müssen moderne Lebensmittel sein. Kaum ein anderes Nahrungsmittel hat in den letzten 30 Jahren einen so rasanten Aufstieg erlebt wie Tiefgefrorenes. Europas zweitgrößter Hersteller von Kartoffelprodukten wie Pommes Frites ist AVIKO aus den Niederlanden.
Damit AVIKO die gesamte Produktionskette vom Anbau bis zum Verzehr kontrollieren kann, muss neben der perfekten Verarbeitung der Roherzeugnisse auch die Lagerung und die Logistik stimmen. Dazu baute das Unternehmen ein neues Kühl-Kanal-Lager und beauftragte SALT Solutions mit der Installation des SAP-basierten Lagerverwaltungssystems (LVS) als Materialflussrechner.