Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG

Palettiersteuerung und Kennzahlen in Produktions- und Lagerlogistik, standortübergreifende Rückverfolgung

SALT Solutions hat bei der Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG (CCE AG) eine Chargenverfolgung an über 50 Standorten in Deutschland eingeführt. Das Unternehmen erfüllt damit die Forderungen der EU-Verordnung 178/2002, nach der alle Lebensmittelhersteller die Verfolgbarkeit ihrer Rohwaren und Fertigerzeugnisse sicherstellen müssen.
Mit der SAP-basierten Lösung können die logistischen Prozesse über sämtliche Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen hinweg abgebildet werden. Das SALT-Add-On dokumentiert bei der Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG den so genannten „Downstream-Bereich“, in dem nach EAN128 und CCG-Empfehlung etikettierte Fertigwarenpaletten über Lager und Kommissionierung bis hin zum Versand verfolgt werden. Die Sperrung schadhafter Waren ist genauso möglich wie der Rückruf bereits ausgelieferter fehlerhafter Bestände.
Seit Abschluss des Projektes werden die IT-Systeme bei Coca-Cola Erfrischungsgetränke durch das zertifizierte Supportteam der SALT Solutions betreut und weiterentwickelt.